Перейти к содержимому





Бизнес: приходящий на дом повар


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 546

Businesslike Ads






#521 OFF   valera73

valera73

  • Активный участник
  • Сообщений: 158
  • Регистрация: 28 Окт 2016
  • Благодарностей: 9
  • На счете:404,98 р.

Отправлено 10 Ноябрь 2016 - 18:34

Просмотр сообщенияmerilin (09 Ноябрь 2016 - 17:27 ) писал:

Конечно, такое трудоустройство с проживанием - не такое уж исключение.
Вы хотите сказать, что у нас большой процент населения живёт за городом в собственных домах и имеют возможность приглашать повара? Так зачем мы это обсуждаем? Речь ведь идёт о приходящем на дом поваре. При этом многие пользователи уже высказались, что им не очень приятно будет пускать чужого человека на свою кухню. В развитии темы я предложил "приходящие блюда". :)  Которые повар готовит на своей территории, а потом доставляет на место заказа.

#522 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 10 Ноябрь 2016 - 21:14

valera73, из тех, кто живет в коттеджных поселках за городом - процентов пятьдесят имеют возможность нанять личного повара. Вопрос в целесообразности приглашения повара на целый день, но вариант "пришел-приготовил-ушел" уже не устраивает поваров, которым выгоднее не разрываться в течение дня между клиентами. Образуется замкнутый круг...
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#523 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 11 Ноябрь 2016 - 08:31

valera73, я вас поддержу в том плане, что к примеру, я и сама раньше пользовалась услугами повара не приходящего на дом, а готовящего на своей территории, это очень удобно для людей работающих до позднего вечера, и не успевающих ничего приготовить, также знаю матерей одиночек, имеющих детей школьного возраста, и которые тоже чаще всего заказывают обеды для детей с доставкой на дом. Так что сфера этой деятельности напрямую зависит от самого человека.

Businesslike Ads

#524 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 12 Ноябрь 2016 - 17:12

Просмотр сообщенияOstrovitjanin (10 Ноябрь 2016 - 21:14 ) писал:

Вопрос в целесообразности приглашения повара на целый день, но вариант "пришел-приготовил-ушел" уже не устраивает поваров, которым выгоднее не разрываться в течение дня между клиентами.

По своему опыту знаю, что у меня в домашних условиях на то, чтобы приготовить полноценный обед из нескольких блюд ( первое, мясное, гарнир и что - то из выпечки, например) уходит не менее 6 часов. Я, конечно, не профессиональный повар, но в то же время, чтобы все очистить, сварить, нарезать - на все нужно время.
И, конечно, любой повар будет уставать, разрываясь между семьями. Поэтому и встает вопрос о трудоустройстве в одну семью - таким образом, появится возможность узнать вкусовые предпочтения этой семьи и готовить так, чтобы всем угодить.

#525 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 16 Ноябрь 2016 - 08:28

merilin, повар на дому профессия востребованная, но на две семьи никто разрываться не будет, во всяком случае, я нигде такого не встречала, и об этом не слышала. Человек не робот, и не "слуга двух господ", и если теоретически такое и возможно, то в спешке хорошее блюдо никогда не приготовишь, та же самая яичница и та подгорит.

#526 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 16 Ноябрь 2016 - 12:46

Анжелика, понятно, что если дом за городом, то повар остается жить у хозяев, не может он каждый день ездить туда-сюда, преодолевать расстояния да еще и вставать очень рано, чтобы успеть приготовить завтрак на семью. У него выходной или два должны быть, а если без выходных, то оплата соответствующая. Работа, конечно, не из простых, так как сам себе он не принадлежит, а принадлежит той семье, которая его наняла.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#527 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 18 Ноябрь 2016 - 18:41

Просмотр сообщенияАнжелика (16 Ноябрь 2016 - 08:28 ) писал:

повар на дому профессия востребованная, но на две семьи никто разрываться не будет

Варианты возможны разные. Допустим, определенные дни - в одной семье, другие пару дней - в другой семье. Это если у повара есть желание и силы, и оплата соответствующая. Но так будет очень трудно психологически - тут к одной семье попробуй приспособиться, а то еще к другим людям попробуй привыкать. В то же время, если человек - профессионал, и к тому же имеет хорошие коммуникативные навыки, он может попробовать совмещать. Вопрос в другом - на столько хватит его физических сил?

#528 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 18 Ноябрь 2016 - 19:45

merilin, в частных домах за городом в элитных поселках иметь собственного повара - престижно, и хозяин ни с кем не захочет делиться своим поваром, будет ему платить за всю рабочую неделю, тем более, что всегда приятно похвастаться перед гостями, какие блюда готовит их повар, чтобы у них было все лучшее, и повар тоже.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#529 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 09:12

merilin, обычно на две семьи никто не работает, это только теоретически такое возможно, или же как вариант, повар живёт в квартире, и обслуживает соседей живущих в этом же доме, т.е ему никуда не нужно ездить, и он может рассчитать своё время.

#530 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 18:42

Просмотр сообщенияHelen (18 Ноябрь 2016 - 19:45 ) писал:

в частных домах за городом в элитных поселках иметь собственного повара - престижно,

Правильно, вот и я об этом думаю. Особенно, если повар устраивает работодателей целиком и полностью, и они ему ну очень хорошо платят. В этом случае люди даже могут быть против, чтобы их повар ходил готовить еще куда - нибудь. И даже могут уволить, если узнают об этом факте. И их тоже можно понять - наняли человека для помощи своей семье, платят ему приличные деньги - почему он позволяет себе работать еще где - то? Все - таки, другая семья - это тоже определенный круг общения, а также свои микробы, свои болезни ( в сезон инфекционные), которые повар будет благополучно переносить из семьи в семью. Нет - нет, в этом случае хозяева бывают очень щепетильными и требовательными. Поэтому  обязательное  проживание в их доме - не такая уж редкость.

#531 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 19 Ноябрь 2016 - 21:21

Просмотр сообщенияАнжелика (19 Ноябрь 2016 - 09:12 ) писал:

повар живёт в квартире, и обслуживает соседей живущих в этом же доме, т.е ему никуда не нужно ездить, и он может рассчитать своё время.
Мне кажется, такой вариант намного лучше для человека, который зарабатывает своим поварским искусством, так как он свободен при этом и живет в своем доме и со своей семьей. Но, наверное, заработать можно гораздо больше, если работать поваром в зажиточной семье и жить у них же. Кто-то выбирает свободу, а кто-то деньги.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#532 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 20 Ноябрь 2016 - 10:57

Helen, такой вариант хорош для приезжих, которым негде жить, они устраиваются в доме, живут и работают, если только хозяйка без особых "закидонов", и ведёт себя по простому, не унижая достоинство человека.

#533 OFF   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 659
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 166
  • На счете:228 р.

Отправлено 20 Ноябрь 2016 - 20:25

Helen, свободу выбирают местные, потому что любой женщине свободное время очень нужно для своего собственного дома, если он поблизости. А если работница приезжая и приехала именно с целью заработать себе денег, для каких либо семейных нужд - с определенной целью, то выберет самый высокооплачиваемый вариант и будет мириться с любыми неудобствами.

#534 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 20 Ноябрь 2016 - 20:48

Просмотр сообщенияВлада (20 Ноябрь 2016 - 20:25 ) писал:

А если работница приезжая и приехала именно с целью заработать себе денег, для каких либо семейных нужд - с определенной целью

Знакомая работает в Подмосковье в одном доме. Причем, она совмещает обязанности повара и сиделки ( ухаживает за одним мужчиной, который болен). Работа с проживанием, и питанием за счет хозяев. Ее работа включает в себя все - стирку, уборку, приготовление пищи, и прогулку с этим больным мужчиной.
Так вот, зарплата = 24 тыс. рублей. Из местных никто за такие деньги даже и не подумал бы столько работы делать. А ей приходится. Притом, что на стол она накрывает 6 ( !) раз в день - представляете? Начиная с 5 часов утра, потому что у хозяина в это время первый завтрак. При этом этот человек любит, чтобы на столе было разнообразие - примерно из 8 блюд :)  как на праздник. И не будет одно и то же блюдо есть несколько дней, после бесконечных разогреваний.

#535 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 23 Ноябрь 2016 - 09:34

merilin, это просто святая женщина, на которую "сели и поехали". В таких случаях, нужно просто обговаривать все условия обслуживания, если сиделка, то при чём тогда стирка и уборка всей квартиры, её же не в прислуги брали?

#536 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 23 Ноябрь 2016 - 14:22

Просмотр сообщенияАнжелика (23 Ноябрь 2016 - 09:34 ) писал:

В таких случаях, нужно просто обговаривать все условия обслуживания, если сиделка, то при чём тогда стирка и уборка всей квартиры, её же не в прислуги брали?

Я не особо в курсе всех условий договоренности, но она работает вместе с еще одной жещиной - не одновременно, а вахтовым методом по 2 - 3 месяца ( как договорятся между собой). А если бы постоянно и все время  - это очень тяжело.
Оплата труда при таком уровне занятости - просто мизерная, я согласна, и местные на эти смешные копейки смотрят свысока - не хотят браться. А для нашего региона - это нормальная зарплата, вот и терпит женщина.

#537 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 24 Ноябрь 2016 - 16:32

merilin, у людей действительно бывает безвыходная ситуация когда им нужна работа и деньги, но с другой стороны, если человек устраивается домашним поваром, то он не должен соглашаться выполнять другую работу.

#538 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 01 Декабрь 2016 - 09:07

Анжелика, не соглашусь с вами: если за дополнительную домашнюю работу идет дополнительная оплата или есть повар устроился на почасовку, и в конкретный момент времени ему просто нечего делать - помочь он может и должен! На кухне очень сложно отделить обязанности повара от каких-то других обязанностей, так что же прикажете ему делать, не вытирать, например, плиту или шкафчики, потому что это работа уборщицы? НО вы же понимаете, что так нереально!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#539 OFF   Настасья13

Настасья13

  • Активный участник
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 03 Май 2016
  • Благодарностей: 49
  • На счете:401 р.

Отправлено 03 Декабрь 2016 - 06:36

Я сама отработала в общепите шесть лет (не поваром), но тем не менее, за 20-25 тысяч рублей, работают по 12-14, а то и 16 часов и график 2/2 или 3/3. Но есть и те, кто ушел  как раз к обеспеченным людям. Работают куда меньше, а зарабатывают куда больше. Меню им составляют каждый день. Готовит мой знакомый-обед и ужин, обед приготовил ушел домой, к ужину пришел и все приготовил. Продукты на нем редко, только когда чего-то нет из положенного меню. Живет он рядом с такими людьми, только дорогу перейти и все ты в их элитном охраняемом поселке. Работает уже много лет в такой семье и не жалуется. Часто муж и жена уезжают, а дети остаются (уже взрослые) он и им готовит, но как правило их никогда нет дома, а он все равно деньги получает. Так что работать поваром как раз на дому куда лучше и удобнее, чем в ресторанах-поток огромный, времени мало, да ещё и куча заготовок.
Сканируйте продукты питания и получайте за это деньги goo.gl/RZF3Sf  ДХ 960898
Новая социальная сеть, которая платит за общение goo.gl/pZGRKU

#540 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 734
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 554
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:389 р.

Отправлено 05 Декабрь 2016 - 08:20

Настасья13, в этом вы правы, среди моих друзей, тоже есть знакомые, долгое время работавшие в общепите. В своё время, натоскались кастрюль "пятидесяток" так, что заработали ожоги и грыжу. А сейчас нашли обеспеченных людей, и готовят им обеды с ужинами, и им на всё хватает.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных