Перейти к содержимому





Бизнес: приходящий на дом повар


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 538

Businesslike Ads






#381 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 722
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 545
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:353 р.

Отправлено 12 Август 2016 - 08:56

Ostrovitjanin, всё это так, а потом в анализах обнаруживаются гельминты, которые сейчас не редкость, и что тогда? Никто официально итоговую печать в мед.книжку не поставит, и потребуется лечение, то же самое можно сказать и о флюрографии. Поэтому мед.книжка это не показатель здоровья, есть масса заболеваний которые носят скрытую форму, и если повара берут на работу, то ориентироваться нужно всё таки не на неё, а на самого человека.

#382 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 305
  • На счете:339 р.

Отправлено 12 Август 2016 - 11:12

Просмотр сообщенияАнжелика (12 Август 2016 - 08:56 ) писал:

а потом в анализах обнаруживаются гельминты, которые сейчас не редкость,

Это не только не редкое, но и очень распространенное заболевание! Человек может долгое время даже не догадываться, что у него есть подобные " соседи" в организме, пока случайное медицинское обследование их не выявит. И это зависит не только от порядочности и общей чистоплотности человека. Так что медосмотр должен быть обязательным для тех, кто работает с детьми или с продуктами.

#383 OFF   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 644
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 161
  • На счете:183 р.

Отправлено 13 Август 2016 - 17:09

Просмотр сообщенияOstrovitjanin (30 Июль 2016 - 22:28 ) писал:

организовать надежный канал поставок качественных продуктов на свою кухню

Да , купить свежее даже важнее, чем вкусно приготовить. Насчет книжки - не думаю, что это такой великий труд пройти анализы, это же твоя профессия! Профессионал и не увидит в этом требовании ничего странного. А насчет свежих продуктов -то повар, конечно же, проконтролирует их качество в процессе готовки, опытный человек сразу распознает, что не так - по виду, по запаху. Никто не захочет рисковать работой и травить хозяев!

Businesslike Ads

#384 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 722
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 545
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:353 р.

Отправлено 16 Август 2016 - 11:09

Влада, если дом находится за городом, то проживающий в семье повар не закупает продукты, водителю дают список, и он покупает всё по списку, а повар готовит из того, что ему привезли, и при этом, водитель может и не обратить внимание на сроки годности.

#385 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 305
  • На счете:339 р.

Отправлено 16 Август 2016 - 15:34

Просмотр сообщенияАнжелика (16 Август 2016 - 11:09 ) писал:

овар не закупает продукты, водителю дают список, и он покупает всё по списку


Знаете, мне кажется, в таких домах обслуживающий персонал вышколенный до такой степени, что просто автоматически делает все правильно. И тот же водитель, или завхоз купит все самое лучшее и свежее, обращая внимание на сроки годности. Потому что, как тут все правильно заметили - никому не хочется хорошую и высокооплачиваемую работу терять.
И все же, наверное, больше семей, где продукты закупают сами хозяева, а повар уже готовит из того, что есть в наличии, и чего эти самые хозяева желают видеть в своем меню.

#386 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 722
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 545
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:353 р.

Отправлено 24 Август 2016 - 09:59

merilin, и всё таки повар на дому это хорошее занятие для того человека, кому понравится работать на семью, и не смотря на все минусы, в этом есть и свои плюсы, с возможностью проживать в семье, и ни на что не тратится.

#387 OFF   nata45

nata45

  • Активный участник
  • Сообщений: 900
  • Регистрация: 28 Мар 2016
  • Благодарностей: 98
  • На счете:0 р.

Отправлено 24 Август 2016 - 10:50

Конено, в этой работе есть свои псюсы, как сказыли выше, проживание в семье, где работаешь, экономиния своих средств на продукты питания для себя и прочее, но ведь есть и минусы - один выходной и если есть своя семья, то это плохо, когда работаешь где-то и видишься только 1 или 2 дня в неделю.
Хороший сайт отзывов http://otzovik.com/?r=926271

#388 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 305
  • На счете:339 р.

Отправлено 24 Август 2016 - 11:50

Просмотр сообщенияАнжелика (24 Август 2016 - 09:59 ) писал:

повар на дому это хорошее занятие для того человека, кому понравится работать на семью, и не смотря на все минусы, в этом есть и свои плюсы, с возможностью проживать в семье, и ни на что не тратится.

Конечно, плюсы есть,  и они огромные, которые перевешивают большинство минусов. Поэтому многие так стремятся попасть в семью, а не работать где - то в столовой, кафе или расторане.
Во - первых, зарплата. Можно устроиться за очень хорошую оплату труда, и за несколько лет накопить даже на собственное жилье, или на взнос за ипотеку, или на автомобиль - кому что нужно. И если уж повезло устроиться в хорошую семью, то человек будет стараться работать и соотвествовать всем требованиям. Некоторые люди постарше стараются таким образом заработать на жилье детям, поэтому и ездят в крупные города " на заработки" ( устраиваются в богатые семьи поварами, домработницами, нянями, гувернантками, садовниками). Потому что для многих людей это шанс повысить свое материальное состояние.
Во - вторых, действительно, это проживание в семье. Снимать квартиру во многих городах дорого. а в Москве - так. наверное, и совсем нереально. А так повар может работать и жить в семье. Опять же это поможет сэкономить побольше денег. Да и питание при постоянном проживании, я думаю, должно предоставляться.
А что касается своей семьи - да, ей придется уделять очень мало времени. Или совсем уехать на длительный срок и жить в другом городе. Но многие люди идут на это ради заработка.

#389 OFF   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 644
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 161
  • На счете:183 р.

Отправлено 24 Август 2016 - 13:31

Просмотр сообщенияmerilin (24 Август 2016 - 11:50 ) писал:

действительно, это проживание в семье

Знаете, есть люди, которые к этому стремятся... моя подруга мечтала о такой работе - замена собственной семьи, с сыном ей тяжело найти общий язык. Она живет в семье и смотрит за двумя маленькими девочками. Хорошо платят. И я вижу, она абсолютно довольна, ну просто сбылась ее мечта! Она видно,создана для такой работы, а насчет повара - что бы не купил шофер, повар же в процессе приготовления все равно видит свежесть продукта.

#390 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 26 Август 2016 - 08:02

Влада, но это, скорее, исключение, нежели правило. Человеку в обычных условиях тяжело целыми днями работать на дядю, в ущерб общению со своими близкими. За это кто-то даже доплаты просит, мотивируя испытываемым психологическим дискомфортом. Хотя с другой стороны, живя в семье, значительно проще готовить: постепенно узнаешь вкусы и привычки хозяев, их пристрастия, а дальше уже дело техники.
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#391 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 305
  • На счете:339 р.

Отправлено 26 Август 2016 - 11:22

Просмотр сообщенияOstrovitjanin (26 Август 2016 - 08:02 ) писал:

Человеку в обычных условиях тяжело целыми днями работать на дядю, в ущерб общению со своими близкими.

Это если дома его что - то привлекает или удерживает, а в вышеописанном случае - как раз наоборот. А есть вообще люди одинокие, для кого проживание пусть и в чужой семье, но среди людей - это уже хорошо. В одной семье женщина проработала няней 20 лет - с самого рождения ребенка и до его 20- летия.  ( но там особый случай, так как это ребенок инвалид). Так вот, у этой женщины своей семьи нет, и она вот такой огромный отрезок жизни прожила у них. А теперь она состарилась, и хозяева уже не хотят, чтобы она продолжала у них работать - и ищут сиделку для парня помоложе. Собственно, так я и узнала об этом случае, потому что мне предлагали эту работу.
А если у человека дома все хорошо, и его ждут родные - то проживание в чужой семье. с даже очень хорошими и внимательными хозяевами - это настоящее испытание. Потому что скучаешь за родными, и в этом случае мотивирует только хороший заработок.
Повар в семье - это хорошая и прибыльная работа, но не каждый захочет устраиваться с проживанием. Приходящий на дом повар - лучший вариант.

#392 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 533
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 26 Август 2016 - 18:48

merilin, вот как раз в вашем  примере поднимается важная проблема, когда человек долгое время, а здесь 20 лет, проработал в семье, а потом от него хотят избавиться, так ак он постарел. А пенсия как же? Кто теперь ей восполнит эти 20 лет трудового стажа?  Устраиваясь на работу к кому-то в дом, надо настаивать на контракте, где будут учтены вопросы, связанные с социальным стажем.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#393 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 26 Август 2016 - 21:31

merilin, для кого лучший? Вы же сами приводите диаметрально противоположные примеры, согласно одному из них, человек, которому тяжко дома, будет стараться найти работу. чтобы поменьше в этом доме бывать. В работе же повара большую роль играют, как мне кажется, чисто прагматические соображения: семейный повар должен все держать под контролем - начиная от продуктов и заканчивая деятельностью своих помощников (если таковые у него, конечно, имеются), а это удобнее делать находясь непосредственно на своем рабочем месте! Все остальные факторы волей-неволей окажутся второстепенными!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#394 OFF   nata45

nata45

  • Активный участник
  • Сообщений: 900
  • Регистрация: 28 Мар 2016
  • Благодарностей: 98
  • На счете:0 р.

Отправлено 26 Август 2016 - 22:21

Просмотр сообщенияmerilin (26 Август 2016 - 11:22 ) писал:

А есть вообще люди одинокие, для кого проживание пусть и в чужой семье, но среди людей - это уже хорошо. В одной семье женщина проработала няней 20 лет - с самого рождения ребенка и до его 20- летия.  ( но там особый случай, так как это ребенок инвалид). Так вот, у этой женщины своей семьи нет, и она вот такой огромный отрезок жизни прожила у них. А теперь она состарилась, и хозяева уже не хотят, чтобы она продолжала у них работать - и ищут сиделку для парня помоложе. Собственно, так я и узнала об этом случае, потому что мне предлагали эту работу.
Для одиноких людей работать в семье очень хорошая идея, только вот конец не очень счастливый, потому что в большинстве случаев уже состарившись, они никому не нужны. Хотя дарят заботу и любовь детям в семье, где работают.
Хороший сайт отзывов http://otzovik.com/?r=926271

#395 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 27 Август 2016 - 08:42

nata45, вы поднимаете очень важный вопрос: чаще всего личный повар не зарабатывает под старость вообще никакой пенсии или зарабатывает мизер, потому что все расчеты с ним происходят в "конверте", а зарплата показывается минимальная! Хотя опытный пожилой повар может рассчитывать на то, что его не уволят именно из-за его опыта: работа позволяет оставаться "в строю" до глубокой старости, если, конечно, здоровье позволит!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#396 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 722
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 545
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:353 р.

Отправлено 27 Август 2016 - 09:51

Helen, работая в частном доме, человек и так должен понимать, что он вечно молодым не будет, и нужно будет подумать о пенсии. Что мешает повару, откладывать свои деньги на внутренний счёт? Ведь когда он живёт при доме, с него не требуют плату за коммунальные платежи, ему не нужно покупать свои продукты питания и т.д.

#397 OFF   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 644
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 161
  • На счете:183 р.

Отправлено 27 Август 2016 - 19:03

Просмотр сообщенияnata45 (26 Август 2016 - 22:21 ) писал:

Хотя дарят заботу и любовь детям в семье, где работают.

Это личный выбор каждого, конечно, находясь 24 часа в сутки рядом с человеком, невозможно к нему не привязаться. Мне лично.такие варианты кажутся не очень здоровыми - я приветствую бизнесы с коротким рабочим днем. В нескольких домах, приготовил обед и свободен, чтобы человек не ставил все свое, что у него есть , на свой бизнес. Естественно, в итоге останешься ни с чем. В случаем моей подруги решающий фактор - деньги, она зарабатывает максимум, понимая, что ей не на кого положиться. Хотя могла бы вернуться поближе к сыну - у нее своя квартира - он женится скоро, планирует ей внуков... но не хочет, непонятно чего боится.

#398 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 305
  • На счете:339 р.

Отправлено 27 Август 2016 - 20:53

Просмотр сообщенияOstrovitjanin (27 Август 2016 - 08:42 ) писал:

личный повар не зарабатывает под старость вообще никакой пенсии

Это очень актуальный и болезненный вопрос для многих людей, и от его правильного решения зависит, с чем человек останется в старости. Не секрет, что сейчас немногие имеют хорошую зарплату и при этом еще и пенсионный стаж. И виноватых в этом случае много - это и работодатели, которые платят зарплату в конвертах, и правительство, которое не может обеспечить людям. работающим на государство, достойную оплату их труда.

Просмотр сообщенияАнжелика (27 Август 2016 - 09:51 ) писал:

то мешает повару, откладывать свои деньги на внутренний счёт?

Я думаю, что на старость все равно очень трудно накопить таким образом. Потому что человеку все время что - то требуется купить, за что - то заплатить... А если в стране грянет очередной кризис, от которых мы уже так устали? И банки полетят в тартарары, а вместе с ними и отложенные деньги? Или же они обесценятся ( что точно произойдет) - и через 20 лет сбережения человека будут стоить в половину, а то и в три раза меньше?

#399 OFF   nata45

nata45

  • Активный участник
  • Сообщений: 900
  • Регистрация: 28 Мар 2016
  • Благодарностей: 98
  • На счете:0 р.

Отправлено 27 Август 2016 - 21:23

merilin, никто не может помешать человеку откладывать определенные средства на старость, достойное существование, хотя, конечно, не все можно предусмотреть, поэтому лучше чтобы какая-то надежда на государство оставалась.
Хороший сайт отзывов http://otzovik.com/?r=926271

#400 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 722
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 545
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:353 р.

Отправлено 28 Август 2016 - 12:42

merilin, что бы не происходило в стране, но доллары никогда не подводят. Варианты вложений есть всегда, та же самая недвижимость. Сейчас домики в районе озера Иссик-Куль стоят по бросовым ценам, а туристов в частном секторе столько, что за три месяца, можно заработать, и спокойно жить до следующего сезона.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных