Перейти к содержимому





Бизнес: приходящий на дом повар


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 545

Businesslike Ads






#21 OFF   Yuran123

Yuran123

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 891
  • Регистрация: 13 Мар 2014
  • Благодарностей: 145
  • На счете:233,08 р.

Отправлено 24 Июнь 2014 - 16:00

Согласен. Через фирму, заказчик в случаи чего может подать претензию, а так же будет уверен, что приходящий повар не болеет какими либо болезнями, и не обворует их. Фирма проверяет досконально каждого, прежде чем взять на работу. Поэтому люди больше и тянуться к фирмам, нежели к вольным рабочим.

#22 OFF   Deribas

Deribas

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 293
  • Регистрация: 23 Май 2014
  • Благодарностей: 81
  • Адрес:Одесса
  • На счете:117,58 р.

Отправлено 28 Июнь 2014 - 03:27

Yuran123, Можно изначально пойти на фирму, поработать там, зарекомендовать себя, и сделать свою личную базу клиентов. А после уйти, и пользоваться для работы той базой, как то так, думаю вы поняли что я хотел сказать.)

#23 OFF   Yuran123

Yuran123

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 891
  • Регистрация: 13 Мар 2014
  • Благодарностей: 145
  • На счете:233,08 р.

Отправлено 30 Июнь 2014 - 12:23

Тоже вариант. Но в любом случаи придется открывать фирму (ИП), так как вам работать не дадут, и особенно в сфере, которая связанна с продуктами. Различные проверки (СПС), и тд.

Businesslike Ads

#24 OFF   Deribas

Deribas

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 293
  • Регистрация: 23 Май 2014
  • Благодарностей: 81
  • Адрес:Одесса
  • На счете:117,58 р.

Отправлено 30 Июнь 2014 - 22:33

Yuran123, Кто то же перед домной открывал, то почему я не смогу, в этом всем не вижу проблем, это я так образно себя в пример привел. По этому как я думаю, надо так и делать, идти куда то работать, внушать людям доверия, и заработать авторитет, а потом уйти на вольные хлеба, то есть улыбнуть с фирмы и работать на самого себя.

#25 OFF   Yuran123

Yuran123

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 891
  • Регистрация: 13 Мар 2014
  • Благодарностей: 145
  • На счете:233,08 р.

Отправлено 11 Июль 2014 - 19:15

Ну буду держать за вас кулаки. Главное чтобы вы не оказались балаболам, как тысячи других людей, которые били себя в грудь и кричали, что я открою свое дело, и буду зарабатывать большие деньги.

#26 OFF   Siege

Siege

  • Активный участник
  • Сообщений: 765
  • Регистрация: 21 Дек 2013
  • Благодарностей: 14
  • На счете:44 р.

Отправлено 11 Июль 2014 - 19:49

Я не думаю, что эта идея будет приносить огромные деньги, просто у ресторанов и кафе имеются свои повара, которые зарабатываю меньше чем 1500 в день и довольны и люди не всегда будут платить большие деньги, чтобы к ним пришел повар и приготовил ужин. Но считаю, что нужно услугу преподнести с другой стороны.  К примеру, у вашего сына день рождения, придет огромное количество госте и вы физически не сможете успеть все сделать? Наш профессиональный повар приедет к вам домой и поможет вам приготовить блюда для праздничного стола. Думаю в таком плане бы сработало.
Уникальная поздравление с чем либо - это песня в подарок.

#27 OFF   Deribas

Deribas

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 293
  • Регистрация: 23 Май 2014
  • Благодарностей: 81
  • Адрес:Одесса
  • На счете:117,58 р.

Отправлено 12 Июль 2014 - 01:55

Siege, Знаете у богатых людей свои причуды. Конечно не все люди зовут домой поваров, и как вы написали, что на какой то праздник, повар придет и поможет, или вообще все сам приготовит, это я согласен. Но идея не новая, и она уже давно работает, и доказывает что на этом можно реально заработать.

#28 OFF   татьяна

татьяна

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 091
  • Регистрация: 09 Май 2014
  • Благодарностей: 25
  • На счете:381 р.

Отправлено 30 Июль 2014 - 23:40

Deribas,
У нас соседка повар, так я ее приглашала на семейное мероприятие и она сделала более 80% от всего объема. Она подрабатывает таким образом, ездит на организацию обедов коллективных, по домам на праздники, имеет неплохой доход, но работа физическая и не легкая!

#29 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 14 Август 2014 - 12:27

В идеале, конечно, чтобы приходящий повар обслуживал две-три семьи и ограничивался этим. Как по мне, сложно совмещать работу в кафе и качественную готовку для кого-то, тем более, что и продукты, и технологии приготовления блюд тут будут разниться.
Идея сама по себе интересна. Хотелось бы поговорить об оплате его труда. Интересно, как ее лучше производить: по часам или по количеству/качеству приготовленного? Или, скажем, в процентах от стоимости продуктов? Вопрос непростой, потому что дешево готовить для одного отдельно взятого человека никто не будет: и сложно, и ответственность велика. А оплата часа работы хорошего повара на ресторанной кухне начинается от 300-350 рублей (в Москве так).
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#30 OFF   Yuran123

Yuran123

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 891
  • Регистрация: 13 Мар 2014
  • Благодарностей: 145
  • На счете:233,08 р.

Отправлено 14 Август 2014 - 13:54

Просмотр сообщениятатьяна (30 Июль 2014 - 23:40 ) писал:

У нас соседка повар, так я ее приглашала на семейное мероприятие и она сделала более 80% от всего объема
А сколько людей было на мероприятии? Когда мы готовили мероприятие на 30 человек, так один человек бы не смог бы сделать и 50% от всего объема, готовили 4 человека, ну а если человек 10 у вас было на мероприятии, то 80% это не столько и много.

#31 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 14 Август 2014 - 15:06

Если мы говорим про мероприятия - конечно, имеет смысл кого-то приглашать, когда народу не меньше 20-25 человек. Как показывает практика, даже на 20 человек хозяйка, плюс 2-3 женщины в помощь из числа гостей приготовит всегда.
Кстати, о времени. Если готовить на стандартную семью (3-4 человека), у опытного повара приготовление обеда займет час- полтора максимум (в зависимости от блюд, некоторые долго готовятся. как мы знаем). Так вот, получается, хорошему повару почасовая оплата невыгодна!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#32 OFF   Starover

Starover

  • Активный участник
  • Сообщений: 177
  • Регистрация: 13 Авг 2014
  • Благодарностей: 4
  • На счете:0,55 р.

Отправлено 17 Август 2014 - 20:43

Интересная идея, а мне почему-то никогда в голову не приходила. Я сама так устала от домашних дел, что уборку генеральную мы взвалили на спец персонал, а почему-то про готовку я и не подумала. Ведь тоже можно приглашать на дом, я б воспользовалась такой услугой, так что если кто-то захочет заняться, имейте ввиду, что спрос есть. Только вот сколько это по стоимости выйдет, если на пару часов раз в день.

#33 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 18 Август 2014 - 12:30

Starover, смотрите мой пост выше: планируете приглашать на пару часов - придется, помимо стоимости продуктов, разумеется, еще раскошелиться рублей на 700. Но такого повара с почасовой оплатой сложно найти, чаще деньги берутся по факту за приготовленные в определенных количествах блюда.
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#34 OFF   Yuran123

Yuran123

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 891
  • Регистрация: 13 Мар 2014
  • Благодарностей: 145
  • На счете:233,08 р.

Отправлено 18 Август 2014 - 12:46

Просмотр сообщенияStarover (17 Август 2014 - 20:43 ) писал:

Только вот сколько это по стоимости выйдет, если на пару часов раз в день.
Да думаю не дешево будет, долларов 400 в месяц заплатите если не больше. Если сумма будет зависеть от приготовленных блюд и количество человек, то может даже и дороже, чем 400 долларов, а если по часовая то в 400 вложитесь.

#35 OFF   Starover

Starover

  • Активный участник
  • Сообщений: 177
  • Регистрация: 13 Авг 2014
  • Благодарностей: 4
  • На счете:0,55 р.

Отправлено 18 Август 2014 - 13:09

Просмотр сообщенияYuran123 (18 Август 2014 - 12:46 ) писал:

Да думаю не дешево будет, долларов 400 в месяц
Здесь наверно от города зависит у нас это зарплата учителя на полный рабочий день,  а мне-то нужно всего на 2 часа в день. Хотя может такой труд и дороже оплачивается, но мне кажется это прям очень хороший заработок хоть сама иди. :D

#36 OFF   татьяна

татьяна

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 091
  • Регистрация: 09 Май 2014
  • Благодарностей: 25
  • На счете:381 р.

Отправлено 18 Август 2014 - 23:21

Yuran123,
У нас на мероприятии было 40 человек, так вот она пришла со своими штуками всякими классными. Так быстро, у нее картошка чистилась в воде и в какой-то такой чистке, потом у нее было много всяких резалок, и в розетку она включала очень много. Еще я поразилась подносам, я готовлю рыбу и мясо, каждую отдельно, а она на протвенях все запекала и получалось за два часа более 100 порций.

#37 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 19 Август 2014 - 21:18

татьяна, сейчас есть курсы, где учат именно на домашнего, семейного повара. Основная цель - научить из ограниченного выбора продуктов приготовить быстро, вкусно и по возможности, много. Конечно, таких поваров выгоднее нанимать с почасовой оплатой, иначе часа два их работы может потянуть долларов на 100 запросто!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#38 OFF   irka1161

irka1161

  • Активный участник
  • Сообщений: 277
  • Регистрация: 07 Сен 2014
  • Благодарностей: 6
  • На счете:-1,62 р.

Отправлено 16 Сентябрь 2014 - 03:21

Я бы эту идею не рассматривала всерьез. Сейчас во многих ресторанах, кафе можно заказать еду на дом, поэтому совершенно необязательно кого-то вызывать к себе на дом и следить за тем, как он готовит.

#39 OFF   Лилия

Лилия

  • Активный участник
  • Сообщений: 229
  • Регистрация: 28 Сен 2014
  • Благодарностей: 8
  • Адрес:Луганск
  • На счете:0,35 р.

Отправлено 30 Сентябрь 2014 - 21:47

Задумка очень не плохая темболее в больших мегаполисах где люди заботятся о своём времени и не против заплатить, чем мучится жарками и парками. Очень удобно для заказа на день рождение, я и сама бы заплатила,  чем в свой день рождения пол дня готовкой заниматься.

#40 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 30 Сентябрь 2014 - 22:10

Просмотр сообщенияirka1161 (16 Сентябрь 2014 - 03:21 ) писал:

Сейчас во многих ресторанах, кафе можно заказать еду на дом
В ресторанах заказывать гораздо дороже, чем, если дома готовить. Здесь повар может сам пойти и купить хорошие продукты для готовки и потом из них готовить. Бизнес хороший, только это скорее работа в сфере услуг. Даже не представляю, как зарегистрировать такой  в налоговой, под каким названием." Повар- надомник" ??
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных