Перейти к содержимому





Как открыть детское кафе и насколько это рискованно


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 562

Businesslike Ads






#481 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 833
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 407
  • Адрес:Московская область
  • На счете:36 р.

Отправлено 05 Октябрь 2016 - 12:59

Влада, но вы понимаете, что там не совсем формат кафе. Идея хороша - и об этом тут уже говорилось! - объединить детское и взрослое кафе, но при этом интересы детей не должны быть ущемлены в угоду желаниям взрослых. С другой стороны, может быть имеет смысл организовать детское кафе в формате "клуба по интересам"? Или даже спортплощадки, где дети могли выплескивать свою энергию, а потом восполнять ее вкусной едой;)
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#482 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 943
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 589
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:169 р.

Отправлено 06 Октябрь 2016 - 13:07

Влада, в будний день, а особенно днём сплошное "затишье", часть детей находятся в детском саду, или в школе, а детские кафе до вечера простаивают, а по выходным, картина другая. Возможно такое не везде, но я во всяком случае замечаю, что детские кафе частным предпринимателям не выгодны для открытия.
Психологическая помощь: http://www.b17.ru/article/?prt=26557

#483 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 833
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 407
  • Адрес:Московская область
  • На счете:36 р.

Отправлено 06 Октябрь 2016 - 14:01

Анжелика, есть такой момент, но ведь можно регламентировать время работы. Я видел детские кафе, которые в будни открывались, и в 12, и в 14 часов. Просто работники получали зарплату, как за неполный рабочий день, многих это устраивало (например, уборщиц), поскольку давало возможность совмещения.
Подпись сдается. Захожу каждый день!

Businesslike Ads

#484 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 475
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 215
  • На счете:353 р.

Отправлено 07 Октябрь 2016 - 08:18

Ostrovitjanin,  отличный подход.  Но,  например,  когда у нас было детское кафе,  в будни и после обеда мало людей там было.  Только на выходных посещаемость увеличивалась.  Кафе пару лет поработало и закрылось.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#485 ON   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 856
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 199
  • На счете:87 р.

Отправлено 07 Октябрь 2016 - 10:23

Просмотр сообщенияМиледан (07 Октябрь 2016 - 08:18 ) писал:

Кафе пару лет поработало и закрылось.

Да, к сожалению, формат только детского кафе сейчас вряд ли сработает, кризис, выжить можно только совместными усилиями и только на совмещении - котором я говорила выше. Приведу в пример торговый центр другой, который расположен у нас прямо в центре - самый центровой. Так вот, по сравнению с тем торговым центром, который расположен территориально не так выгодно, но весь второй этаж там практически отдан детям - все так ярко, красочно ,идет совмещение для семьи - на первом этаже супермаркет - этот торговый центр более успешный и посещаемый. А тот, что в центре - Сити - без детских элементов, без супермаркета - какой -то мрачноватый и пустоватый стоит.

#486 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 833
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 407
  • Адрес:Московская область
  • На счете:36 р.

Отправлено 07 Октябрь 2016 - 11:33

Миледан, работать только по выходным - конечно, совсем печально и бесперспективно. Значит, имеет смысл искать возможности "совмещения форматов" - например, с утра площадка для присмотра за детьми, а вечером детское кафе. В принципе, это может быть просто площадка присмотра за ребенком, трансформируемое в детское кафе только в случае поступления соответствующего заказа от родителей.
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#487 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 475
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 215
  • На счете:353 р.

Отправлено 09 Октябрь 2016 - 09:31

Ostrovitjanin, очень хорошая идея!  Но она должна приносить доход.  Ведь это учреждение будет как-то оформлено юридически.  Т. е. это должна быть супер крутая детская площадка,  на которую хотелось бы ходить за деньги!
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#488 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 495
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 335
  • На счете:303 р.

Отправлено 09 Октябрь 2016 - 20:20

Просмотр сообщенияМиледан (09 Октябрь 2016 - 09:31 ) писал:

Т. е. это должна быть супер крутая детская площадка,  на которую хотелось бы ходить за деньги!

Допустим, даже не супер - крутая, но на ней должен работать воспитатель, который бы присматривал за детьми. А мама в это время, допустим, может пойти в магазины или на рынок. Все знают, как трудно делать покупки с детьми - ничего невозможно посмотреть, все делается очень быстро и спонтанно. Да и ребенок устает. А вот если его оставить на площадке с воспитателем и другими детьми, зная, что его еще и покормят, если мама где - то задержится - это другое дело. Вот в таком плане можно развернуть идею детского кафе.
Причем, присмотр за детьми разных возрастов - а не так, как в детском саду.

#489 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 880
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 535
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:0 р.

Отправлено 09 Октябрь 2016 - 22:51

merilin, Такие площадки есть в больших супермаркетах, где детей оставляют с воспитателями под присмотром за небольшую плату, а родители идут делать покупки. Но кормить на таких площадках детей не будут, так как это дело самих родителей. Некоторые дети на определенной диете, и чужая тетя не знает, что он может есть, а что нет.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#490 OFF   Дионея

Дионея

  • Активный участник
  • Сообщений: 553
  • Регистрация: 06 Июл 2016
  • Благодарностей: 48
  • На счете:366 р.

Отправлено 09 Октябрь 2016 - 23:10

Просмотр сообщенияHelen (09 Октябрь 2016 - 22:51 ) писал:

Такие площадки есть в больших супермаркетах, где детей оставляют с воспитателями под присмотром за небольшую плату,
У нас во многих гипермаркетах такие детские площадки или детские комнаты функционируют бесплатно.

#491 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 880
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 535
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:0 р.

Отправлено 11 Октябрь 2016 - 09:36

Дионея, бесплатно, если ребенок сам, но малышей не оставишь одних на этих площадках, поэтому есть воспитатели для тех, кто боится оставлять   ребенка, а времени нет дождаться, когда он набегается. Это хороший выход для родителей. Бесплатно никто за ребенком смотреть не будет.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#492 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 495
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 335
  • На счете:303 р.

Отправлено 13 Октябрь 2016 - 20:45

Просмотр сообщенияHelen (09 Октябрь 2016 - 22:51 ) писал:

Некоторые дети на определенной диете, и чужая тетя не знает, что он может есть, а что нет.

Нет, ну об этом, безусловно, нужно предупреждать. И не все дети захотят есть в течение 2 - 3 часов, хотя на свежем воздухе если, да за компанию таких же ребятишек... Вполне возможно.

Просмотр сообщенияДионея (09 Октябрь 2016 - 23:10 ) писал:

многих гипермаркетах такие детские площадки или детские комнаты функционируют бесплатно

Удивлена, потому что бесплатно такой услуги я вообще не встречала. Пребывание ребенка может стоить не слишком дорого - но не бесплатно.

#493 OFF   Дионея

Дионея

  • Активный участник
  • Сообщений: 553
  • Регистрация: 06 Июл 2016
  • Благодарностей: 48
  • На счете:366 р.

Отправлено 15 Октябрь 2016 - 21:04

Просмотр сообщенияmerilin (13 Октябрь 2016 - 20:45 ) писал:

Удивлена, потому что бесплатно такой услуги я вообще не встречала.
Более того, такие бесплатные комнаты снабжены хорошими игрушками и развлечениями для деток. Это помимо мультиков. Магазину выгодно бесплатно иметь такую комнату, так как этим он повышает свою посещаемость.

#494 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 833
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 407
  • Адрес:Московская область
  • На счете:36 р.

Отправлено 16 Октябрь 2016 - 08:40

merilin, я тоже бесплатных комнат не встречал. Но сталкивался с пиар-ходом от руководства гипермаркета, когда при предъявлении родителем чека на покупку на определенную сумму (по-моему, от 2000 рублей) - ребенку полагалось бесплатной пирожное и сок из детского кафе, расположенного в фойе гипермаркета. Думаю, что кафе на такую раздачу и работало, потому что местоположение невыгодное, детишек крайне мало, в общем, с ним все было ясно...
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#495 ON   nata45

nata45

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 162
  • Регистрация: 28 Мар 2016
  • Благодарностей: 122
  • На счете:284,9 р.

Отправлено 16 Октябрь 2016 - 15:50

Просмотр сообщенияHelen (09 Октябрь 2016 - 22:51 ) писал:

merilin, Такие площадки есть в больших супермаркетах, где детей оставляют с воспитателями под присмотром за небольшую плату, а родители идут делать покупки. Но кормить на таких площадках детей не будут, так как это дело самих родителей. Некоторые дети на определенной диете, и чужая тетя не знает, что он может есть, а что нет.
Эти площадки- детские комнаты, чаще всего располагаются в больших торговых центрах, где можно оставить ребенка не некоторое время, где с ним будет воспитатель. Так же в детских комнатах можно договориться провести детский праздник с аниматорами, стол и оформление обсуждаются отдельно.
Хороший сайт отзывов http://otzovik.com/?r=926271

#496 ON   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 856
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 199
  • На счете:87 р.

Отправлено 16 Октябрь 2016 - 16:50

Это очень удобно родителям, что с детками позанимаются, пока родители будут делать покупки, развлекут малышей, они побудут в социуме. Делать покупки наравне со взрослыми им утомительно и скучно. А мамы могут спокойно и главное, долго, сколько потребуется, выбирать себе одежду например. Ведь это дело непростое. Купить все что, нужно, потом попить с подружками или с мужем вдвоем кофейку.

#497 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 880
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 535
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:0 р.

Отправлено 17 Октябрь 2016 - 12:31

Просмотр сообщенияВлада (16 Октябрь 2016 - 16:50 ) писал:

Купить все что, нужно, потом попить с подружками или с мужем вдвоем кофейку.
Главное при этом не забыть про ребенка, который тоже, наверное, проголодался. Было бы неплохо, если бы детские кафе открывались возле развлекательных центров, тогда можно хорошенько прогуляться по магазинам, а потом вернуться к своему ребенку, который тоже, наверное, устал и хочет есть, и покормить его в этом кафе. Это было бы идеально.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#498 ON   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 856
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 199
  • На счете:87 р.

Отправлено 18 Октябрь 2016 - 20:37

Просмотр сообщенияHelen (17 Октябрь 2016 - 12:31 ) писал:

и покормить его в

Я своей всегда картошечку заказываю,котлеты не рискую...должен быть ассортимент простых детских блюд -картошечка в разных вариантах, каши, которые, дети , правда, не любят...но все равно, если голодный -съест. В таких местах дети всегда просят пиццу -и тут уж можно им не отказать,не каждый же день посещаем детское кафе. Моя "отбивнушку" всегда просит, но я в кафе не рискую мясо заказывать.

#499 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 880
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 535
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:0 р.

Отправлено 18 Октябрь 2016 - 21:02

Влада, если нет доверия к качеству, то можно с собой в кулечке-баночке принести свою котлетку и попросить разогреть в микроволновке, тогда ребенок полноценно поест, и опять останется развлекаться под присмотром, пока родители делают обход магазинов. У меня хороший поход по торговому центру занимает 5-6 часов с примерками, осмотрами. Если брать ребенка, то точно придется его кормить, иначе не выдержит.

Сообщение отредактировал Helen: 18 Октябрь 2016 - 21:03

http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#500 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 833
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 407
  • Адрес:Московская область
  • На счете:36 р.

Отправлено 20 Октябрь 2016 - 00:39

Helen, если свою еду приносить - тогда какое же ж это детское кафе:)? В том-то ведь и прелесть, что ребенок в кафе дегустирует то, что дома ему поесть не удается в силу разных обстоятельств. И я считаю, раз уж мы говорим про кафе-трансформер: с утра детская площадка, вечером - кафе, то в тот период времени, пока функционирует детская площадка, ее работницы должны обеспечить детям "фирменный" перекус.
Подпись сдается. Захожу каждый день!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных