Перейти к содержимому





Как открыть детское кафе и насколько это рискованно


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 595

Businesslike Ads






#361 OFF   redactorolga

redactorolga

  • Активный участник
  • Сообщений: 522
  • Регистрация: 27 Янв 2016
  • Благодарностей: 63
  • На счете:13 р.

Отправлено 26 Июль 2016 - 13:58

Просмотр сообщенияOstrovitjanin (26 Июль 2016 - 12:45 ) писал:

только две водят детей чуть ли не каждый день.
Речь идёт, видимо, о родителях, которые совсем не готовят дома. У детей от ежедневных походов в кафе, наверно, никакой радости. Я считаю оптимальным водить раз в месяц.

#362 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 239
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 483
  • Адрес:Московская область
  • На счете:403 р.

Отправлено 26 Июль 2016 - 16:17

redactorolga, не обязательно, просто родители таким образом балуют детей - и только. Детское кафе, действительно, приедается быстро, если ребенок приходит туда только в компании родителей - которых он видит каждый день и дома! - и только покушать, не получая никакой духовной пищи. Так даже посещения кафе раз в месяц не принесут никакого удовольствия!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#363 OFF   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 091
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 272
  • На счете:384 р.

Отправлено 26 Июль 2016 - 20:35

Мы сегодня пробежались по нескольким детским кафе - своеобразная экскурсия получилась. Мне надо было на работу , я взяла девочку с собой и по дороге мы заглядывали в каждое детское кафе. Не смотря на будничный день, везде родители с детками развлекаются - лето.Тут же можно и покушать, тут же игровые автоматы и всякие другие развлечения. Все таки таких мест чем больше, тем лучше - действительно - если ходить в одно и то же место, ребенку быстро надоест.

Businesslike Ads

#364 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 239
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 483
  • Адрес:Московская область
  • На счете:403 р.

Отправлено 27 Июль 2016 - 14:37

Влада, иногда и мы так делаем: во-первых, чтобы ребенку не было скучно, а во-вторых - чтобы просто сравнить, где вкуснее кормят и дружелюбнее атмосфера. Вкусы ребенка порой могут не совпадать со вкусами взрослого, и в этом случае важно прислушаться к мнению ребенка: в конце концов, праздник организуется для него. И уважающие себя держатели детских кафе, конечно же, приглашают вначале своих знакомых, друзей и родных с детьми, чтобы заручиться неким мнением о том, что хорошо в работе заведения детского общепита, а что не мешало бы подправить.
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#365 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 733
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 248
  • На счете:135 р.

Отправлено 27 Июль 2016 - 16:50

Конечно,  обстановка и меню должны,  в первую очередь,  быть ориентированы на интересы ребенка.  И на мнение детей своих знакомых-первооткрывателей стоит отреагировать.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#366 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 880
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 537
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:0 р.

Отправлено 27 Июль 2016 - 20:23

Миледан, для детей, в первую очередь, важно, чтобы было интересно, весело, а еда для ребенка - лишь бы не хотелось есть. С едой  для детей хозяева таких детских кафе могут не слишком усердствовать в изысканности, а готовить простую, диетическую, но вкусную и полезную для ребенка пищу, котлетки, пюре, куриный супчик. Тогда родители могут накормить ребенка без опаски навредить здоровью, а потом он отправится развлекаться в лабиринты или на батуты, или играть с аниматором, а самим уже заказывать себе более взрослую пищу.

Сообщение отредактировал Helen: 27 Июль 2016 - 20:24

http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#367 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 733
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 248
  • На счете:135 р.

Отправлено 27 Июль 2016 - 22:02

Helen, веселье весельем,  но меню должно быть разнообразным. Всякими полезными пюре и супчиками их пичкают дома,  кафе для них -это праздник,  где и еда должна быть праздничной!
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#368 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 5 315
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 673
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:404 р.

Отправлено 28 Июль 2016 - 11:28

Helen, в этом вы правы, редко где в кафе готовят блюда из творога, пудингов вообще нет, хотя есть простые и незатейливые в приготовлении блюда из той же самой тыквы, которые и полезны, и разнообразят детское питание, да и родители купят своему ребёнку то же самое суфле приготовленное из тыквы с манкой.
Психологическая помощь: http://www.b17.ru/article/?prt=26557

#369 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 880
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 537
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:0 р.

Отправлено 28 Июль 2016 - 21:26

Миледан, если организуют детский праздник, то, конечно, нужно продумать меню, чтобы было полезно, вкусно и разнообразно. А если просто гуляешь в городе с ребенком и хочешь его накормить, то не всегда тот  же супчик  или котлету можно заказать  в детских кафе.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#370 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 239
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 483
  • Адрес:Московская область
  • На счете:403 р.

Отправлено 28 Июль 2016 - 21:51

Helen, чаще всего заказать можно. Но "взрослая" пища в большинстве случаев и приготовлена будет "по-взрослому". Все-таки, на мой взгляд, детское кафе ориентировано на "закуску" развлечений, предлагаемых как бы исподволь, а не на серьезный "перекус". Почему? Да потому, что большинство детей не за тем в кафе приходят!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#371 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 667
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 405
  • На счете:402 р.

Отправлено 29 Июль 2016 - 12:38

Просмотр сообщенияHelen (27 Июль 2016 - 20:23 ) писал:

н, для детей, в первую очередь, важно, чтобы было интересно, весело, а еда для ребенка - лишь бы не хотелось есть.

Вот именно, и основной упор все же нужно делать на различные равлечения - игры, конкурсы, танцы ( дискотека для детей, они очень любят танцевать в компании сверстников). Или караоке - тоже очень интересно детям будет петь не только детские, но и современные песни. Если ребенку будет весело, и он хорошо проведет время, то в другой раз он тоже захочет прийти в кафе, и будет сам родмтелей тянуть. А еда, в основном, ему и не запомнится. Разве что , какой - то десерт оригинальной формы и необычного вкуса! :)

#372 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 733
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 248
  • На счете:135 р.

Отправлено 29 Июль 2016 - 18:21

merilin, в МакДональдсе развлекательная программа не проводится. Но. тем не менее, дети рвутся в эти кафе. В чем секрет? Видимо в необычном и интересном меню, плюс игрушки в комплексных меню.  Так что, интересная еда -очень важный аспект детского кафе!
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#373 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 239
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 483
  • Адрес:Московская область
  • На счете:403 р.

Отправлено 29 Июль 2016 - 22:22

Миледан, меню - это всего лишь 50% успеха. Все остальное - это соответствующая атмосфера и возможность для ребенка "переключиться" со своих рутинных игр и дел на праздник, настроиться на него. Тот же "Макдональдс" гарантирует пришедшим в любой из его филиалов детям целое приключение с подарками, плюс "ну немного дорогой обед". Такая тактика бьет в точку безошибочно, поэтому как бы мы ни критиковали основателей этого монстра, приходится констатировать, что заманивать детей "макдак" не перестанет и в последующем, ресурсы для этого еще не исчерпаны!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#374 OFF   Влада

Влада

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 091
  • Регистрация: 09 Июн 2016
  • Благодарностей: 272
  • На счете:384 р.

Отправлено 31 Июль 2016 - 13:05

Просмотр сообщенияmerilin (29 Июль 2016 - 12:38 ) писал:

основной упор все же нужно делать на различные равлечения - игры, конкурсы, танцы

Много нюансов в бизнесе детское кафе... вот у нас однажды открыли единственное в городке - мы зашли по дороге с маленькими - а там полы скользкие и розетки везде низко натыканы. Не расслаблялись, а следили, чтобы наши малыши не падали на жестком и скользком полу и не совали пальцы в розетки . Не отдых, а мечта получился ( Не удивилась, когда оно закрылось. А насчет развлечений - это важно - аниматоры, программа.

#375 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 733
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 248
  • На счете:135 р.

Отправлено 31 Июль 2016 - 18:09

Ostrovitjanin, мы живем в небольшом городе. Ближайший МакДональдс был в областном центре в 125 км от нас. сейчас, к сожалению, доступа нет в этот город. Поэтому, когда у нас бывают поездки в большие города, дети рвутся в МакДональдс. При этом, никакой развлекательной программы они там не получают. Все-таки, в данном случае, дело не совсем в развлечениях.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#376 OFF   Dara

Dara

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 598
  • Регистрация: 20 Июн 2014
  • Благодарностей: 598
  • На счете:391 р.

Отправлено 31 Июль 2016 - 18:40

Вся фишка этого Мака в глютамате и всё. Дети попробовав их еду хотят ещё, другая им кажется пресной. Маленький бонус, игрушка к которой теряется интерес уже дома. Важно не сама игрушка, а как в киндере, разнообразия этих недоразумений. Мои ещё соревновались кто сам осилит всю порцию.

#377 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 239
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 483
  • Адрес:Московская область
  • На счете:403 р.

Отправлено 31 Июль 2016 - 22:32

Миледан, а в чем же? Ведь, если логически рассудить, дети поесть и дома могут, так? Значит, в кафе их тянет, во-первых, возможность сменить обстановку и развлечься (например, потанцевать), во-вторых, покрасоваться перед друзьями ("смотрите, какой я крутой!") и, в-третьих, возможность хоть немного дистанцироваться от родителей. Что же насчет кухни, я сильно сомневаюсь, что детей дома накормят хуже, чем в том же "Макдональдсе".
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#378 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 733
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 248
  • На счете:135 р.

Отправлено 02 Август 2016 - 18:21

Ostrovitjanin, я тоже не сомневаюсь, что дети могут поесть и дома не хуже, чем в любром кафе. Смена обстановки -это уже плюс. Когда у нас было детсвое кафе в городе, дети приходили туда с родителями просто посидеть, поесть. Мы также ходили туда семьей. Дочери просто нравилось с нами находиться в кафе и есть какие-нибудь пироженые и десерты. И мыслей о покрасоваться перед друзьями и дистанцироваться от нас не было совершенно!
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#379 OFF   Olleys

Olleys

  • Активный участник
  • Сообщений: 315
  • Регистрация: 07 Авг 2015
  • Благодарностей: 25
  • На счете:4,5 р.

Отправлено 02 Август 2016 - 19:24

Не стоит забывать, что клиенты кафе - это родители в первую очередь. Они платят и они решают приводить ребенка или нет. И часто родители ведут ребенка в детское кафе, потому что хотят сами поесть, а не готовить. И ребенка удобно в детском кафе занять. Если ребенку интересно и он занят играми, то и у взрослых время появляется покушать и поболтать.

#380 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 239
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 483
  • Адрес:Московская область
  • На счете:403 р.

Отправлено 02 Август 2016 - 20:14

Миледан, все верно, так тогда лучше открывать специализированное детское кафе, например, в котором они смогут вдоволь поесть детского мороженого или встретиться с героями любимого мультфильма. Распыляясь и пытаясь угодить всем посетителям детского кафе, мы навсегда лишаемся той части этих посетителей, которым просто стало скучно и неинтересно в заведении.
Подпись сдается. Захожу каждый день!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных