Перейти к содержимому





Как открыть детское кафе и насколько это рискованно


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 519

Businesslike Ads






#161 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 228
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 181
  • На счете:162,72 р.

Отправлено 19 Апрель 2016 - 13:05

merilin,  вот потому, наверное, и нет перспективы у таких кафе. У нас люди небогатые, проще самому сварить компот, так дешевле. Вокруг деревни, дачи. Люди экономят, стараются все сами выращивать.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#162 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 19 Апрель 2016 - 22:25

Миледан, у нас детские кафе модернизировались в кафе семейного типа, где есть место для детей и взрослых. Меню на кухне разнообразное, много сладостей и разных угощений , которые любят дети, но и для взрослых настоящая кухня. В таких кафе могут дети отдельно сидеть, а взрослые отдельно, или все вместе, как сами захотят. Конечно, есть игровые комнаты с аниматором.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#163 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 20 Апрель 2016 - 07:45

Просмотр сообщенияМиледан (19 Апрель 2016 - 13:05 ) писал:

Люди экономят, стараются все сами выращивать.

Да и сами- то в кафе или в ресторан редко ходят, что там говорить! Только по какому - то значительному поводу или в праздники. А что касается детей - согласна, не каждый будет вести ребенка в кафе за последние деньги.
Но ведь не все живут одинаково ( плохо) и у всех запросы и возможности разные. Ведь для кого - то открыты и дорогие элитные рестораны, и для кого - то открыты развлекательные центры... Конечно, если в населенном пункте большинство населения очень и очень скромное по доходам - тогда стоит призадуматься о целесообразности открытия детского кафе. Но если есть контингент, который может себе позволить провести время с ребенком в интересной атмосфере ( не за просмотром мультиков) - тогда надо стараться.

Businesslike Ads

#164 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 228
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 181
  • На счете:162,72 р.

Отправлено 20 Апрель 2016 - 15:08

У нас, как раз, очень скромные доходы у населения. А те, у кого они нескромные, любят ездить по ближайшим большим городам на развлечения. Чтобы перебить эти поездки, это очень и очень нужно постараться! Таких людей сложно удивить!
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#165 OFF   merilin

merilin

  • Активный участник
  • Сообщений: 1 394
  • Регистрация: 13 Янв 2016
  • Благодарностей: 306
  • На счете:339 р.

Отправлено 21 Апрель 2016 - 07:56

Просмотр сообщенияМиледан (20 Апрель 2016 - 15:08 ) писал:

А те, у кого они нескромные, любят ездить по ближайшим большим городам на развлечения.

Да, безусловно, не в каждом населенном пункте доступна к реализации эта бизнес - идея, что там и говорить! Конечно, надо в первую очередь смотреть по потенциальной клиентуре, а уж потом решаться на вложение денег. И во многих, особенно небольших населенных пунктах, этот бизнес просто может прогореть в самого начала.
Но вот в крупных городах, и в населенных пунктах, гда люди побогаче ( может, больше работы и лучше зарплаты) - там можно пробовать. Можно совместить детское кафе с услугой проведения детских праздников. То есть выезжать со своей развлекательной программой по заказу на дом, а также предложить меню для таких выездных мероприятий.

#166 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 228
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 181
  • На счете:162,72 р.

Отправлено 21 Апрель 2016 - 21:50

Есть у нас одно кафе, где жена хозяина развила бурную деятельность: Организация детских праздников, в кафе комната для детей. Но, комната пользуется популярностью только на выходных. Бывает, дети там день рождения отмечают. Но кафе не детское.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#167 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 22 Апрель 2016 - 20:36

Так как у нас курортный город, и летом отдыхать приезжают с детьми, то все развлечения для детей имеют успех, тем более порадовать ребенка и сводить в детское кафе родители захотят, если они на отдыхе. А в другое время в детских кафе празднуют дни рождения, тоже детей полно, но обязательно в детском кафе есть зал для взрослых, и когда детей нет, то взрослым можно там посидеть, как в обычном кафе.

Сообщение отредактировал Helen: 22 Апрель 2016 - 20:37

http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#168 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 228
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 181
  • На счете:162,72 р.

Отправлено 23 Апрель 2016 - 17:18

Helen,  курортный город -это урожайная нива для индустрии развлечений. Там совсем другая чем, чем в маленьком, ничем не примечательно городке. В курортный город люди едут с деньгами, они готовы их тратить на развлечения. Поэтому, есть смысл открывать любые развлекательные заведения в таком городе.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#169 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 23 Апрель 2016 - 17:54

Миледан, насчет курортного города: туда, разумеется, люди едут с деньгами, однако формат семейного отдыха не предполагает наличие детского кафе в качестве обязательно-необходимого заведения, которое нужно посетить на курорте. В детские кафе будет, скорее, ходить публика, постоянно проживающая неподалеку от него, а не приезжие курортники. В моем разумении детские кафе должны предполагать и наличие возможности организовывать тематические детские праздники, и праздники только для детей, в отсутствие взрослых, насколько все это реализуемо в детских кафе курортной зоны - сказать сложно!
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#170 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 24 Апрель 2016 - 19:34

Ostrovitjanin, если говорить о пляжной зоне в курортном городе, то там больше требуются аниматоры для развлечения детей, и это есть в отелях, где  дополнительные бассейны есть специально для маленьких. А детские кафе, которые посещают взрослые и дети просто провести выходные или отметить праздник, они необходимы летом, так как родители пойдут туда с удовольствием, и ребенок не будет скучать в таком кафе.
http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#171 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 228
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 181
  • На счете:162,72 р.

Отправлено 24 Апрель 2016 - 21:51

Ostrovitjanin, конечно, для курортной зоны подобные мероприятия не будут пользоваться спросом. Люди редко приезжаютприезжают на отдых целыми компаниями с детьми. Но, приезжая на семейный отдых, родители стремятся порадовать своих детей, п-ов сти их в хорошее место, угостить чем-то вкусненьким!
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#172 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 727
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 551
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:368 р.

Отправлено 25 Апрель 2016 - 11:22

Helen, я тоже с этим соглашусь, у нас с началом весенне-летнего сезона, практически повсеместно открываются детские кафе открытого типа, с большим ассортиментом мороженого, пирожных, и другой кондитерской выпечки, и обычно в такое кафе, очень часто стоят и "зазывают", сотрудники в костюмах красной шапочки, волка, и т.д, и дети чаще всего к ним тянутся чтобы они их не только развлекли, но и сфотографировались.

#173 OFF   redactorolga

redactorolga

  • Активный участник
  • Сообщений: 522
  • Регистрация: 27 Янв 2016
  • Благодарностей: 62
  • На счете:13 р.

Отправлено 25 Апрель 2016 - 11:56

Просмотр сообщенияHelen (19 Апрель 2016 - 22:25 ) писал:

Миледан, у нас детские кафе модернизировались в кафе семейного типа, где есть место для детей и взрослых.
Это, на мой взгляд, идеальный вариант. Менее рискованно, проходимость кафе будет больше. У нас есть подобное заведение в городе, на выходных там вообще мест нет, надо бронировать.

#174 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 25 Апрель 2016 - 22:07

redactorolga, как раз на выходных мы собираемся отмечать семейное торжество, где будут присутствовать дети разных возрастов и их родители. Я планирую позвонить буквально завтра в это кафе и забронировать место в павильоне или лучше шатер, так как кафе называется " Цирк, "  и там расположены шатры и павильоны  на закрытой территории, где есть маленький зоопарк, прудик с мостиком, площадки для детей и живая музыка.

Сообщение отредактировал Helen: 25 Апрель 2016 - 22:08

http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241

#175 OFF   Ostrovitjanin

Ostrovitjanin

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 595
  • Регистрация: 05 Мар 2014
  • Благодарностей: 350
  • Адрес:Московская область
  • На счете:138 р.

Отправлено 26 Апрель 2016 - 06:41

Анжелика, это не совсем детское кафе, скорее, адаптированное под ребенка, что не всегда хорошо. Один мой знакомый как-то сказал очень хорошую фразу: "если в детском кафе есть меню для взрослых - это уже не детское кафе". Потому-то переформатировать обычное кафе под детское не так-то просто. Даже повара, прекрасно готовящие для взрослых с таким же искусным выполнением заказов из детского меню справятся не всегда. И качество блюд неизбежно ухудшится, как говорится, за двумя зайцами погонишься...
Подпись сдается. Захожу каждый день!

#176 OFF   Анжелика

Анжелика

  • Активный участник
  • Сообщений: 4 727
  • Регистрация: 26 Авг 2014
  • Благодарностей: 551
  • Адрес:г.Ташкент
  • На счете:368 р.

Отправлено 26 Апрель 2016 - 14:22

Ostrovitjanin, в любом кафе, включая и детское, самое обычное меню которое подойдёт как взрослым, так и детям это кондитерская выпечка, мороженое, соки, минералка, поэтому любое кафе можно при желании организовать под детское, или открыть его с двумя залами.

#177 OFF   Миледан

Миледан

  • Активный участник
  • Сообщений: 2 228
  • Регистрация: 24 Май 2015
  • Благодарностей: 181
  • На счете:162,72 р.

Отправлено 26 Апрель 2016 - 20:03

У нас есть кафе с двумя залами. Вечерами оба зала -взрослые, а днем используются для детских праздников с участием сказочных персонажей, организатором которых является жена хозяина. Но это бывает нечасто. Кафе, все-таки, для взрослых больше. Это его основная прибыль.
Активно-пассивный вид заработка в интернете -написание отзывов!. Присоединяйтесь: Отзовик, молодой, но неплохо оплачивающий отзывы сайт

#178 OFF   redactorolga

redactorolga

  • Активный участник
  • Сообщений: 522
  • Регистрация: 27 Янв 2016
  • Благодарностей: 62
  • На счете:13 р.

Отправлено 26 Апрель 2016 - 20:22

Я и не припомню в Петербурге кафе, предназначенных исключительно для детей. Сейчас родители деток одних не отпускают, сопровождают их, поэтому взрослое меню есть в каждом заведении.

#179 OFF   ineba

ineba

  • Участник
  • Сообщений: 77
  • Регистрация: 15 Мар 2016
  • Благодарностей: 10
  • Адрес:Калининград
  • На счете:130 р.

Отправлено 27 Апрель 2016 - 01:25

У нас на город в 500 тысяч всего три детских кафе. Ну вот прям чтобы детское меню хорошее, детские стулья и игрушки, еще нравится что мастер классы для деток по выходным. Если бы у меня в районе открыли, я бы порадовалась и думаю не я одна, спрос бы был!

#180 OFF   Helen

Helen

  • Активный участник
  • Сообщений: 3 878
  • Регистрация: 03 Июн 2014
  • Благодарностей: 534
  • Адрес:Украина, Одесса
  • На счете:406,32 р.

Отправлено 27 Апрель 2016 - 10:14

Просмотр сообщенияOstrovitjanin (26 Апрель 2016 - 06:41 ) писал:

И качество блюд неизбежно ухудшится, как говорится, за двумя зайцами погонишься...
Дети, как правило, едят, в основном сладости, а другие блюда едят под присмотром взрослых, если они еще дошкольники, поэтому оставлять детей для принятия пищи можно, если ребенок уже сыт, и тогда можно за него быть спокойным. Иначе, неизвестно, что он там намешает в желудке из предоставленных блюд, и это может привести к тому, что будет испорчено пищеварение. Если исходить из того, что в детском кафе должны быть только дети, то лучше сделать не кафе, а детский клуб, где минимум еды, то есть соки и сладкая выпечка, и все. Таких клубов тоже много стало открываться, где разные развлечения и занятия с детьми, но это уже не то.

Прикрепленные изображения

  • restoran_cirk_odessa.jpg

Сообщение отредактировал Helen: 27 Апрель 2016 - 10:26

http://100kursov.com/reg19507
www.vksova.com/index.html?sova=17241




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных